かつて応仁の乱、いまやビール業界　西陣いろどる勢力図に異変

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■古都ぶら　京都のビールがすごいらしい。酒好きの友人からそう聞いた。この街でアルコール類というと、真っ先に思い浮かぶのは伏見などの日本酒。でも、時代は変化している。歩いてみると、意外な場所に「すごい」…...

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