労働者の酒場で湯豆腐 … 「プロ酒場」（姫路）

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「プロ酒場」。すごい店名だ。 　『プロフェッショナルな店主が営む酒場』かと思いきや、実は『プロレタリアアート（労働者）のための酒場』を目指して、戦後すぐに開店した時に初代店主が付けた名前なんだそうな。 　『労働者のための酒場』。仕事帰りに毎日のように立ち寄れる酒場を愛する私にとっても、ピッタリな店名ですねぇ。 　これはぜひ行ってみなければ！ 　ということで、午後５時の開店時刻と同時に入店。 ......

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