北九州産ホップでステップ、シャンプー?街づくりは地ビールを超えて

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「とれたてホップ」「ホップがきいている」と、ビールでよく耳にするホップ。これをまちづくりに生かそうと、北九州市で取り組みが進んでいる。地元産ホップを使った地ビールだけでなく、ホップの特性を生かしたシ…...

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