グツグツ煮込んだコオロギビール、湯気は生臭かったけど…夏に第2弾

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コオロギをグツグツ煮込んだエキスを原料にした地ビールを、岡山市内の醸造所がつくった。湯気は生臭かったものの、熟成を経ると、マイルドでこくのある飲み口に。330ミリリットル入りで800円と高めの価格設…...

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