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BEER NEWS

Asahi.com

2022.04.25

老舗寝具屋の妻、ビール造りに挑む きっかけは「庄三郎ってだれ?」

国産ビール発祥の地。大阪・堂島のビル街に、こう刻まれた碑がある。有力な綿問屋だった実業家・渋谷(しぶたに)庄三郎が明治初期、商業用ビールを初めて製造・販売した場所だ。それから150年。一人の女性が、…...


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