2022.02.08
華金にパーっと飲むのが黄金色のビールなら、〈ギネス(Guinness)〉はそれらのビールとはすこし違った顔立ち。仕事に備えてゆっくり過ごす日曜日の夜なんかがよく似合います。 深い色合いの黒ビールは、印象どおりさらさらとは飲めません。いや、飲む必要がありません。 〈ギネス〉のビールはホイップのようなクリーミーな泡とビターな苦味のなかに感じるほのかな甘み、そして芳醇な香りが特徴。キ......
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