餃子の街でダブルスイ … 「宇都宮みんみん ステーションバル」（宇都宮）

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２ヶ月ぶりの出張で、やってきたのは宇都宮（栃木県）。 　ひとりでの夕食は、宿泊しているホテルの３階にあり、JR宇都宮駅とも直結した駅ビル内にある「宇都宮みんみん ステーションバル」だ。 　餃子の街として知られる宇都宮。 　戦時中、宇都宮に駐屯していた陸軍第14師団が満州に派遣され、帰郷後、現地で食べられていた餃子を広めたことがきっかけとのこと。 　いま市内には、餃子料理店が300軒もあるそうで......

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