AIを活用した仕込・酵母計画システムをキリンビール全9工場で試験運用開始

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[キリンホールディングス株式会社] 　キリンビールは、2019年から段階的に運用を始めた「濾過計画」の自動化に加え、仕込・酵母計画にもシステム導入したことで、ビール類を醸造する計画業務全てにおいてAI導入が実現しました。これにより、濾過計......

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