カフェ・カンパニーは、リバネス、CRUST JAPANと「食品ロス」のパンを活用したアップサイクル・ビールを共同開発。世界中のフードテックの社会実装を推進します。

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[カフェ・カンパニー株式会社] [画像1: https://prtimes.jp/i/32163/58/resize/d32163-58-302ca4a78899bfb38f77-2.jpg ] 「パンからつくったペールエール」の原料には、株式会社 ブーランジェリーエリックカイザージャポンが運営する「MAISO......

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