2021.10.01
ピーナッツを茹でて食べるのはおかしいですか？ 柿ピーやバターピーナッツといったおつまみなどでおなじみのピーナッツですが、静岡県や千葉県などではピーナッツ（落花生）を茹でて食べるという食文化があるのですが、これがまた枝豆のようにお酒のおつまみにぴったりなのです。 近所の行きつけの中華屋では、枝豆の紹興酒漬けのように落花生を香り漬けにして時々提供しているのですが、これがまたビールが呑みたくなる。 もしかしたら、あなたにとってはピーナッツを茹でることに抵抗感があり、炒ってカリッとさせたピーナッツこそが当たり前の食べ方な…...
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