「ジャパンブランド」を世界に発信する、斬新すぎる「クラフトビール」があった…！ 次々とユニークな商品を出せる理由

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注目度が高まるマイクロブルワリー2021年の夏は猛暑となり、日本各地で35度以上の酷暑を記録した。体温を超える温度も観測されており、まだ非常に厳しい暑さが続く。猛暑は体に堪えるが、気温はビールの売上と関係が深い。気温が1度増えれば、1日で大瓶1000万本ものビール消費が増えるという調査もある。ビールの歴史を紐解いてみると、最も古い説によれば、紀元前8000年くらいから、世界最古の文明であるメソポタミアの時代から飲まれていたようだ。日本にビールがもたらされたのは18 全文現代ビジネス 09月01日17時00分...

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