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Air-nifty.com

2021.07.10

おかめ顔のおでんそば … 酒房「高田屋京店(たかたやきょうみせ)」(新開地)

おでんをつまみに、ひとしきり飲んだあと、〆の食事を兼ねたつまみとして、「おでんそば」(150円)を、「たまご」(100円)トッピングで注文。  すると、まるで「おかめそば」のような可愛らしいビジュアルの「おでんそば」が出された。  「おでんそば」は、半玉分の中華麺を、おでん鍋で温めて小ぶりの専用丼に盛り、おでんの出汁をかけて、ひと切れの鳴門と刻みネギをトッピングしたもの。  これに「すじ」や「......


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