世界最高峰のブルワリーになった、創業450年を超える餅屋。アフターコロナを見据えて準備万端

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天正3（1575）年、舟着場の茶店として創業した二軒茶屋餅角屋本店。餅屋のかたわら味噌・醤油醸造業も営みながら450年以上の歴史を歩んできた。21代目となる鈴木成宗社長は地ビールづくりに力を入れ、世界最高峰の品評会で受賞を重ねるほどのクラフトビール会社に成長。ファンから「イセカド」の愛称で親しまれるビー[…]...

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