2021.01.23
広島県福山市は23日、特産の食材で市民に親しまれているつまみの「四天王」を選ぶ「福つまみ総選挙」を実施した結果、1位にチイチイイカの天ぷらが選ばれたと発表した。僅差で並んだネブトのから揚げとクワイの素揚げが続き、ネブトの南蛮漬けが4位となった。<福山バラ酵母で地ビール開発「まねできない味」が人気>市は、特産品のブランド化促進などのために2020年11月からホームページや市内の飲食店で投票を実施。全国から1744票が投じられ、チイチイイカの天ぷら526票▽ネ 全文毎日新聞 01月23日17時51分...