罪悪感もゼロ? 糖質ゼロ好調

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コロナ禍により外での飲み会が減り「家飲み」の機会が増加した。その中で「糖質・糖類オフ・ゼロ」などの機能性ビール類が好調。「健康に配慮しつつも、我慢は感じたくない」という消費者の心理をうまくキャッチするメーカーの動きを探った。...

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