ロックダウンでビール代が浮いて、スモークサーモンづくりのビジネスを始めてみた結果

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新型コロナウイルスの感染拡大によるロックダウン（都市封鎖）で、世界中の人々の生活は大きく変わった。こうしたなかロンドン在住のひとりの男が、パブでビールを飲まなくなって浮いた時間とお金を、スモークサーモンづくりという子ども時代からの夢に投じることにした。こうして起きた驚きの結果とは？...

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