口に入るものを吟味する（断酒７年２８１日目）

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冬晴れの、寒い一日だった。 今日の我が家は、かみさんがちょっと近所に出掛けただけ。 私の断酒前は、家族で外食に行く日が割と多かった。店に行けば、私は必ずビールその他の飲み物を飲んでいた。 我が家では、私の断酒後、居酒屋だけでなく、外食へと行く回数も激減した。家族４人分の食事は、毎食の事だが、食材を調達して来ては、私かかみさんが作っている。 何度かブログにも書いているが、炊飯は電気釜ではなくて、土鍋だ。これも断酒後からかな。 一度土鍋で炊いたご飯を食べると、もう二度と電気釜を使いたいとは思わない。それほど、炊きあが…...

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