冬の味覚に新提案 カニとクラフトビール試食会

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北陸の冬の味覚といえば先週、漁が解禁されたばかりのカニですよね。このカニの味をクラフトビールと合わせて楽しむイベントが１３日、金沢で開かれました。近江町いちば館にある飲食店「市の蔵」で開かれたカニとクラフトビールの試食会。カニを意味する英語のクラブにひっかけた「クラブとビール」という企画です。外食産業を盛り上げようと開かれたこのイベントでは、主催したキリンビール北陸支社のメンバーがカニを使った料理に最適なクラフトビールを厳選。ゆずや山椒の香りを感 全文ＭＲＯ北陸放送 11月13日19時27分...

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