宇宙で造ったビールで乾杯　とある町工場が本気で挑む“宇宙醸造”への道

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宇宙という無重力空間でのビール醸造に挑戦している町工場がある。名古屋市でバルブやポンプなどの製造を手掛ける高砂電機工業だ。なぜビール造りにチャレンジするのか？　地上と宇宙で醸造方法は違うのか？　プロジェクトの担当者に聞いた。...

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