娘婿による地ビールからクラフトへの〝変革〟　クラフトビールは日本のモノ作りを変えるのか⑧（コエドビール・後編）

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地元産品を原料とする「テロワール」を売りとするコエドビールを展開する協同商事が地ビールブーム衰退を乗り越えられたのは、娘婿として経営に参画した朝霧重治社長による〝変革〟があった。...

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