野菜を中心とした中国の田舎料理が味わえる店、「蓮香」でおまかせコースを堪能する旅

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白金にある「蓮香」（東京都港区白金4-1-7）では、野菜を中心とした中国の野菜料理をおまかせコース5,900円から楽しむができます。例えば前菜だと「傣族式牛皮コラーゲン トマトハーブサラダ仕立て」「細切り豆腐 野菜の葱油風味」「毛瓜の上湯煮 怪味ソース掛け」「太モヤシとミント 木姜子風味」といったように、メニュー名だけで手の込んだ様子が伝わってきます。純粋な中国料理ではなく、日本でだからこそ食べられる中国郷土料理。ちなみにワインと紹興酒はボトルでオール2,900円です。落ち着いたらぜひ外食を楽しんでください。（白…...

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