【家つまみ】ビールのお供に！　ほど良い苦みが相性抜群「ゴーヤの和え物」

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料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「ゴーヤの和え物」。＊　　＊　　＊　別名「ニガウリ」と呼ばれるゴーヤはビタミンCや食物繊維が豊富。「でも苦みがちょっと…...

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