こだわりのお酒と料理 … 「ブンカ堂（ぶんかどう）」（京成立石）

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立石での２軒めは「ブンカ堂」にやってきた。 　「ブンカ堂」は、「旧・二毛作」～「おでん丸忠」を切り盛りされていた西村浩志さんが独立され、2018年末にオープンした、お酒と料理が美味しい小さな酒場。 　オープンしてまだ１年半もたっていないが、すでに立石の人気酒場の１軒になっている。 　ざっくりと『お酒と料理が美味しい』と書いたが、その酒にしても日本酒あり、ワインあり、ビール、ウイスキーありと幅......

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