2020.05.18
こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日は冷凍しておいたスペアリブと、前回の買い物で買ったナンを使います(*^o^*) いつもは圧力鍋を使うのですが、今日は使わずにやってみます♪ お肉のまわりをこんがり焼いて、余分な脂を拭き取って、 水、はちみつ、赤ワイン、しょう油、ケチャップ、塩コショウ、河内晩柑を入れて煮込みます。 マーマレードを入れるつもりが、切らしていたので河内晩柑の皮をむいて、丸々一個入れてみました( *^艸^) ツヤツヤに出来上がりです☆ ナンとなく買ったナン。4つに切って、 色々の…...