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BEER NEWS

Huffingtonpost.jp

2026.05.29

豚バラ×なす、ゴーヤ、ズッキーニ、豆腐…今の季節に食べたい、豚バラ肉の人気レシピ4選

カリカリ豚のせ冷やっこ カリカリに焼いた豚バラに、酒、砂糖、しょうゆ、オイスターソースをレンチンして作る甘だれを絡めて豆腐にのせるだけ。 さっぱりだけどガッツリ、満足度100%の夏のおかず「カリカリ豚のせ冷やっこ」のレシピをご紹介します。 とろける豆腐にじゅわっと染みる甘だれ、そこに香ばしい豚の旨みが合わさって、箸が止まらないおいしさ! 大葉の爽やかさがアクセントになって、最後まで飽きずにパクパク食べられます。 簡単なのに見た目も味もバッチリ決まるので、あと一品ほしい時やおつまみにもぴったりです。 「…...


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