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Huffingtonpost.jp

2026.05.03

【しいたけの旨みがジュワ】ひと口食べたら止まらない!簡単なのにおいしい、しいたけのアレンジレシピ5選

ピリ辛しいたけ しいたけの旬は3~5月と9~11月の年に2回。春のしいたけは身が締まってうま味があるのが特徴です。 そんなしいたけを使った簡単おつまみ「ピリ辛しいたけ」のレシピを紹介します。 たれはめんつゆをベースに、トウバンジャンやにんにくを加えてピリ辛な味付けにしてみました。 濃いめの味付けで箸が止まりません! お弁当に入れても良さそうです。 「ピリ辛しいたけ」の詳しいレシピはこちら♪ しいたけの唐揚げ 「しいたけの唐揚げ」は、シンプルながら食卓で存在感のある一品。 しいたけをしょうゆとにんに…...


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