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BEER NEWS

Huffingtonpost.jp

2026.04.26

【長芋、とろろだけじゃもったいない】漬ける・揚げる・焼くで楽しむ、簡単おかず5選

長芋と大葉のめんつゆ漬け 長芋を切って大葉で巻いてめんつゆに漬けるだけ、簡単なのにおいしい副菜レシピです。暑くて火を使いたくない日はこういうのがいい! たくさん作って作り置きにすれば、忙しい日のおつまみにササッと出せますよ。 夏は毎晩、これがビールのお供になりそう。 「長芋と大葉のめんつゆ漬け」の詳しいレシピはこちら♪  長芋のふんわり揚げ 下ごしらえは長芋をすりおろすだけ。混ぜて揚げるだけの工程で、約15分で完成します。 味つけは塩のみ。素材の風味が引き立ちます。後から調味料を加えて味変するのも!…...


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