「シウマイ弁当」からビール誕生!?　残りごはんを再生、隠し味は…

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横浜名物「シウマイ弁当」の食品ロスが、ビールに生まれ変わる。崎陽軒（横浜市西区）が11日、弁当の製造過程で出るご飯を使ったクラフトビール「YOKOHAMA　RICE　LAGER（横濱ライスラガー）」…...

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