肴になる鶏皮どんぶり … 「養老乃瀧（ようろうのたき）」（今治）

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居食屋「声聞」を出て、今宵の２軒めは、この地で創業して53年となる老舗酒場、「養老乃瀧」にやって来た。 　昨夜に続いて、二晩連続での訪問である。 　午後８時の店内は、カウンター席も、奥のテーブル席も、大勢のお客さんでにぎわっている。 　しかしながら、カウンター席のもっとも入口側の、カウンターの幅がキュッと狭くなっているところに、なんとか座らせてもらうことができて一安心。 　ここは、店内が満......

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