へぎそば＆ご当地料理 … 「須坂屋そば（すざかやそば）」（新潟）

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昨日の初めての札幌に続き、今日は初めての新潟。 　やって来たのはJR新潟駅・万代口から徒歩４分ほどのところにある「須坂屋そば 新潟駅前店」だ。 　店の看板にもドーンと出ている、新潟名物の『へぎそば』を筆頭に、新潟の郷土料理で飲むことができる大箱店だ。 　午前11時から深夜午前０時まで、中休みなしで13時間営業というのも嬉しいではありませんか。 　ビルの１階から３階までが１軒のお店で、カウンタ......

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