2024.04.28
JR仙台駅東口から歩いて3分ほど。大衆酒場「びっくり」にやって来た。 午後5時前の店内は、すでに半分ぐらいの席が埋まっている。 店内はカウンター席のみ26席ほど。 そのカウンター席の造りが面白い。 お客さんたちが座っているカウンターの向こう側に、お店の人が行き来する通路があって、その先がカウンター席とほぼ同じ高さの、背の低い壁になっていて、その壁の向こう側が厨房スペースなのだ。 こ......
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