2024.01.26
整備士、焙煎(ばいせん)士、そして醸造家。全て1人の男性が経験してきた職業だ。 渡辺仁史さん(36)は昨夏、自ら醸造したクラフトビールを提供する店「OHLOY STORE(オーロイストア)」(高松市…...
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