大阪調理製菓専門学校の学生がビール粕・おからをアップサイクルした「ビーガンスイーツ」を開発　アサヒユウアス、日本海観光開発と共創

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[学校法人村川学園] 学校法人 村川学園 大阪調理製菓専門学校（所在 大阪、理事長 村川秀夫）はアサヒユウアス株式会社（本社 東京、社長 高森志文）、日本海観光開発株式会社（本社 鳥取、社長 那須麻友子）と共創し、ビール粕とお......

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