実は"出来たて"が絶品｢王道ポテトサラダ｣作る技 ビールに最高､作ると料理の基本も身につく | 樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣ | 東洋経済オンライン

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洋食の定番、ポテトサラダはゆでたじゃがいもをつぶし、マヨネーズやドレッシングで和えた料理手間はかかりますが、自分で作る意味はあります。なぜなら出来たてがおいしい料理だからです。じゃがいもの主成分であ…...

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