2022.11.22
きてくださってありがとうございます!なんかちょっと画質がボヤけてるけど私の目の問題じゃないやんな?毎年この時期に読売新聞さんの媒体「よみふぁクッキング」で季節のレシピを紹介してたんですが、今年も11月、12月、1月のレシピを担当してます!(名前が変わりまして「よみふぁみドットコム」になりました) 11月の2品ともすごくオススメ。 ポテトサラダはエリンギと舞茸を甘辛く炒めたものを混ぜ込んでみたんですが、旨味が濃いし食感も香りも良くて止まらない味になりました。ワインやビールにも最高に合うしパンにのっけても美味しい。 …...